Budidaya Lele : Ikan Lele

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Ikan Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis" yang panjang, yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya.

Ikan Lele, secara ilmiah, terdiri dari banyak spesies. Tidak mengherankan pula apabila Ikan Lele di Nusantara mempunyai banyak nama daerah. Antara lain: ikan kalang (Sumatra Barat), ikan maut (Gayo dan Aceh), ikan sibakut (Karo), ikan pintet (Kalimantan Selatan), ikan keling (Makassar), ikan cepi (Sulawesi Selatan), ikan Ikan Lele atau lindi (Jawa Tengah) atau ikan keli (Malaysia).

Banyak jenis Ikan Lele yang merupakan ikan konsumsi yang disukai orang. Sebagian jenis Ikan Lele telah dibiakkan orang, namun kebanyakan spesiesnya ditangkap dari populasi liar di alam. Ikan Lele dumbo yang populer sebagai ikan ternak, sebetulnya adalah jenis asing yang didatangkan (diintroduksi) dari Afrika.

Budidaya Lele dikembangbiakkan di Indonesia untuk konsumsi dan juga untuk menjaga kualitas air yang tercemar. Seringkali Ikan Lele ditaruh di tempat-tempat yang tercemar karena bisa menghilangkan kotoran-kotoran. Ikan Lele yang ditaruh di tempat-tempat yang kotor harus diberok terlebih dahulu sebelum siap untuk dikonsumsi. Diberok itu ialah maksudnya dipelihara pada air yang mengalir selama beberapa hari dengan maksud untuk membersihkannya.

Kadangkala Ikan Lele juga ditaruh di sawah karena memakan hama-hama yang berada di sawah. Ikan Lele sering pula ditaruh di kolam-kolam atau tempat-tempat air tergenang lainnya untuk menanggulangi tumbuhnya jentik-jentik nyamuk.

Ikan Lele tidak pernah ditemukan di air payau atau air asin, kecuali lele laut yang tergolong ke dalam marga dan suku yang berbeda (Ariidae). Habitatnya di sungai dengan arus air yang perlahan, rawa, telaga, waduk, sawah yang tergenang air. Bahkan ikan lele bisa hidup pada air yang tercemar, misalkan di got-got dan selokan pembuangan.

Ikan lele bersifat nokturnal, yaitu aktif bergerak mencari makanan pada malam hari. Pada siang hari, ikan lele berdiam diri dan berlindung di tempat-tempat gelap. Di alam, ikan lele memijah pada musim penghujan.

Ciri - ciri induk Ikan Lele
:

Induk Ikan Lele jantan mempunyai tanda :

- tulang kepala berbentuk pipih

- warna lebih gelap

- gerakannya lebih lincah

- perut ramping tidak terlihat lebih besar daripada punggung

- alat kelaminnya berbentuk runcing.

Induk Ikan Lele betina bertanda :

- tulang kepala berbentuk cembung

- warna badan lebih cerah

- gerakan lamban

- perut mengembang lebih besar daripada punggung alat kelamin berbentuk bulat.

Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Lele